Sempozyumun açılış konuşmaları üç Oda adına TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar ÜZÜMCÜ, TMMOB Yönetim Kurulu Başkanı Emin KORAMAZ ve FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül SELIŞIK tarafından gerçekleştirildi. Panel bölümü ise Ziraat Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Baki Remzi SUİÇMEZ`in kolaylaştırıcılığında "Gıda ve Tarımda Üretim, Pahalılık ve Gelecek" ana başlığında gerçekleştirildi. Bu bölümde Ziraat Mühendisi Prof. Dr. Aziz EKŞİ tarafından "Tarımsal Üretimin Geleceği", Gıda Mühendisi İbrahim KAYA tarafından "Gıda Üretimi ve Gıda Sanayinin Geleceği" ve İktisatçı/ Yazar Mustafa SÖNMEZ tarafından "Gıda Fiyatlarındaki Artış ve Pahalılık" konu başlığına yönelik sunumlar yapıldı.
|