20 Temmuz 2023 tarihinde Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi Genel Müdürlüğü Kalabak Su Dolum Tesisi Personeli için İYİ HİJYEN UYGULAMALARI (GHP) Eğitimi düzenlenmiştir. GHP nedir? GHP, gıda üretim tesislerinde ürünlerin mikrobiyal kalitesini, temizlik / dezenfeksiyon / sanitasyon / hijyen gerekliliklerini tasarlayan, uygulamaya koyan bir yönetim sistemidir… GHP`nin faydaları • Hijyenik koşulların sağlanması, • Gıda güvenliği risklerinin en aza indirilmesi, • Olumsuz çevresel etkilerin azaltılması, • Enerjinin verimli kullanılması, • Tüketici sağlığının korunması, • Müşteri memnuniyetinin sağlanması, Kimya Mühendisi ,Yönetim Sistemleri Uzmanı ,Uluslararası Başdenetçi Sevgili Hocamız Rüknettin BIÇAKLI‘ya bu eğitime verdiği çok değerli katkıları için teşekkür ederiz. YÖNETİM KURULU |