(13.04.2009 / İZMİT) Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından hazırlanmış olan ‘‘Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun Taslağı‘‘nın, bu haliyle yasalaşması durumunda; - Gıda Güvenliğinde ve meslektaşlarımızın istihdamında önemli bir yere sahip olan sorumlu yöneticilik uygulamasına son verilerek, GIDA, KİMYA ve ZİRAAT MÜHENDİSLİĞİ mesleklerine büyük bir darbe vurulacaktır. - Gıda güvenliği alanında yaşanmakta olan sorunlar daha da yoğunlaşarak, tüketici yani halk sağlığı tehlikeye girecektir.- Kamu sorumluluğunda olan denetim-kontrol hizmetlerinin, özel kişi ve kuruluşlara devredilmesi sözkonusu olacaktır.- Mesleki çatışmalar gündeme gelerek, çalışma barışı zarar görecektir. Söz konusu taslak ile ; "sorumlu yönetici" zorunluluğu kaldırılmış olup ‘`sadece onaya tabi gıda ve yem işyerleri için konu ile ilgili en az lisans eğitimi almış sorumlu personel mecburiyeti` getirilmiştir. ‘`Çiftlikten sofraya gıda güvenliğinin``sağlanmasına yönelik olarak alınacak hijyen tedbirleri, hem hayvansal kökenli ürünler, hem de bitkisel kökenli ürünler, hem de su ürünleri için zorunludur. Yani, * gıda ve yem güvenliğinin* sağlanabilmesi için- *birincil üretim (bitkisel, hayvansal ve su ürünleri yetiştiricilik aşaması)- İkincil üretim (gıda ve yem işletmeleri*) aşaması birbirini tamamlayıcı olmalıdır. Yoksa, gıda hizmetleri bir meslek grubunun tekeline terk edilmiş olur. Bu ise, akla mantığa sığan bir husus değildir.Sorumlu yöneticiler, bugüne kadar ülkemizde üretim yapan gıda işletmelerindeki gelişmenin, hijyenin ve dolayısı ile gıda güvenliğinin sağlanmasında, çok önemli görevler üstlenmişlerdir.Ülkemiz tarım ve gıda sektörünün, sorumlu yöneticilik müessesine ihtiyacı vardır. Bir meslek gurubunu tanımlayıp, diğerlerini yok sayarcasına, önemsizleştirerek, birçok meslek gurubunun, ülkesinin kalkınmasına ve halkımızın gıda güvenliğinin sağlanmasına dönük hizmet etme, nitelik ve iradesi ortadan kaldırılmamalıdır. Gıda Güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması için, gıda üretimi ve satışı yapan işyerlerinin uyması gereken asgari teknik şartları içinde barındıran, "5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun‘un" AB uyum yasalarına göre düzenlenmesi içinTarım Bakanlığı‘ nın yapmış olduğu çalışmalar sonunda görüşe sunduğu, ancak hazırlığında odalarımızın görüşlerini dikkate almadığı, " Veteriner Hizmetleri, Bitki sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu taslağı" Gıda Güvenliğine yönelik sorunlara çözüm getirmek şöyle dursun, 5179 sayılı Kanunun da gerisine düşmüştür. Bu kanun taslağının , "Gıda, Kimya ve Ziraat Mühendisleri Odaları` nın" da içinde yer aldığı bir komisyon tarafından, yeniden hazırlanmasını gerekli görüyoruz. Taslak,- Gıda, Yem hizmetleri ve Resmi Kontrol,- Veteriner Hizmetleri,- Bitki Sağlığı Hizmetlerihalinde, üç ayrı kanun olarak, mevcut durumda denetimlerle ilgili yaşanan yetki kargaşasına da son verecek şekilde ,tekrar düzenlenmelidir.Başarıya ulaşıncaya dek Gıda, Kimya ve Ziraat Mühendisleri Odaları olarak, haklı mücadelemiz sürecektir. 13.04.2009 / İZMİT GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI KİMYA MÜHENDİSLERİ ODASI ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODASI KOCAELİ TEMSİLCİLİĞİ KOCAELİ ŞUBESİ KOCAELİ TEMSİLCİLİĞİ |
Tweet
