Değerli Üyemiz, 27 Mart 2025 Perşembe saat:19.30‘ da, Sayın Hasan ŞİRİN ile "Yaş Meyve ve Sebzede Gıda Güvenliği" söyleşisi zoom üzerinden online olarak düzenlenecektir. Katılımlarınızı bekleriz. Etkinlik linki: https://us02web.zoom.us/j/81625586570?pwd=KFYEYUmtbBiuiFbyqdialbhkAitMeD.1 Toplantı Kimliği: 816 2558 6570 Parola: 911598 Saygılarımızla, TMMOB Kimya Mühendisleri Odası Ege Bölge Şubesi Tel: 0232 421 3535 Sunumun Alt Başlıkları: . Yaş sebze meyvede kalıntı kriterleri : MRL - Tarımsal mücadelede kullanılan preperatlar - Hormon tartışmaları - Neden daha çok ilaç kullanıyoruz - Güvenli seviye için anahtar: Doğru ilaç, doğru doz, bekleme süresi - Biyolojik mücadele - Taze ürünlerde gıda güvenliği kriterleri: Global GAP, ITU, organik üretim, izlenebirlik. - Neden zorlanıyoruz? - Halleri kaldırmak çözüm mü? - Hibrit tohum, aşılı fide ve gıda güvenliğine etkisi - Çözüm var mı? İspanya örneği. Sunumu Yapacak Uzman: Kimya Mühendisi Hasan Şirin Özgeçmişi: 1954 yılında Antalya- Kaş‘ a bağlı Yayla Bayındır köyünde, eğitmen ve çiftçi bir babanın ikinci çocuğu olarak dünyaya geldim. Altı yaşında tarlada çalışmaya başladım. İlkokulu komşu köyün tek derslikli okulunda bitirdim. Ardından sırasıyla Aksu Öğretmen Okulu, Antalya Lisesi ortaokulu ve Ankara Fen Lisesinde yatılı okudum. ODTÜ Kimya Mühendisliğinden 1978 yılında mezun oldum. Öğrenim hayatım boyunca yazları çiftçiliğe ve kooperatifçilik fasliyetlerine devam ettim. Mezuniyetten sonra Köy- Koop Antalya birliğinin sera plastik fabrikasını kurdum. Ardından ilk işim olan zirai ilaç bayiliği ile başlayan tarım sektörü maceram 45 yılını doldurdu. 1982‘de Zehra ile evlendilik, 1984‘te tek çocuğumuz Erdem dünyaya geldi. 2011‘de tüm ortaklıkları tasfiye ettikten sonra oğlumla kurduğumuz şirketlerde sebze tohumu ıslahı ve sebze fidesi üretimini sürdürüyoruz. |
Tweet
